{"id":3358,"date":"2017-11-06T18:04:01","date_gmt":"2017-11-06T17:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/unkraut.club\/?p=3358"},"modified":"2018-08-26T09:27:31","modified_gmt":"2018-08-26T08:27:31","slug":"doldenbluetler-allgemeines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unkraut.club\/?p=3358","title":{"rendered":"Doldenbl\u00fctler"},"content":{"rendered":"<p>Die Familie der Doldenbl\u00fctler umfasst die weissen und gelben, manchmal rosafarbenen Schirmtr\u00e4ger unserer Pflanzenwelt. Der <strong>gr\u00f6\u00dfte und auff\u00e4lligste<\/strong> Vertreter ist wohl der imposante, aber gef\u00fcrchtete <strong>Riesenb\u00e4renklau<\/strong>. Er wird bis zu 3m hoch (im Guiness-Buch der Rekorde ist der gr\u00f6\u00dfte gemessene mit 3,65m angegeben) und entwickelt einen &#8222;Stamm&#8220; von gut 10 cm Durchmesser. Er wirkt durch die ihm eigenen Furocumarine phototoxisch und verursacht bei Ber\u00fchrung und vor allem gleichzeitiger Sonnenbestrahlung brandwunden\u00e4hnliche Erscheinungen (Fotodermatitis), m\u00f6glich sind auch asthmatische Zust\u00e4nde sowie Bronchitis durch den Aufenthalt in der N\u00e4he der Pflanze.<br \/>\nDer <strong>ber\u00fchmteste<\/strong>, da <strong>giftigste<\/strong> Vertreter ist der <strong>Schierling<\/strong>. Man kennt den Schierlingsbecher aus der Geschichte und von Shakespeare&#8230;<br \/>\nUnz\u00e4hlige Vertreter der Doldenbl\u00fctler wachsen kultiviert in unseren G\u00e4rten (Karotten, Petersilie, Sellerie, Liebst\u00f6ckel, Dillkraut, Fenchel, Anis, Pastinak, Kerbel, Koriander, usw.).<br \/>\nWild wachsend finden wir ohne gr\u00f6\u00dfere Verwechslungsgefahr die Wilde M\u00f6hre, die Waldengelwurz, die Meisterwurz, den Pastinak, Wiesenk\u00fcmmel, Rossk\u00fcmmel (selten), Wiesenb\u00e4renklau, Bibernelle, Giersch, Sanikel, Wiesenkerbel u.v.m. zum W\u00fcrzen, als Wildgem\u00fcse, zur Herstellung von Kr\u00e4uterschn\u00e4psen usw. <\/p>\n<p>Um die Doldenbl\u00fctler genau zu bestimmen (es zahlt sich aus aufgrund der Giftigkeit mancher Vertreter) ist es wichtig, einige Begriffe und die besonderen Bestimmungsmerkmale zu kennen:<br \/>\nDolde &#8211; D\u00f6ldchen, H\u00fclle &#8211; H\u00fcllchen, Fiederung der Bl\u00e4tter, usw. <\/p>\n<p>Siehe auch <a href=\"http:\/\/www.phytagoras.at\/dolden\/\" target=\"_blank\">www.phytagoras.at<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Familie der Doldenbl\u00fctler umfasst die weissen und gelben, manchmal rosafarbenen Schirmtr\u00e4ger unserer Pflanzenwelt. Der gr\u00f6\u00dfte und auff\u00e4lligste Vertreter ist wohl der imposante, aber gef\u00fcrchtete Riesenb\u00e4renklau. Er wird bis zu 3m hoch (im Guiness-Buch der Rekorde ist der gr\u00f6\u00dfte gemessene mit 3,65m angegeben) und entwickelt einen &#8222;Stamm&#8220; von gut 10 cm Durchmesser. Er wirkt durch <a class=\"heavier\" href=\"https:\/\/unkraut.club\/?p=3358\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[66],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3358"}],"collection":[{"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3358"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3674,"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3358\/revisions\/3674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unkraut.club\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}